Beginn: 13.04.2019 - 09:30
Beschreibung:
Schokolade – Die Chemie der Genussmittel
Samstag, 13. April, 9.30
Friesach
Schokolade, Kaffee, Tee und viele andere Lebensmittel die wir täglich konsumieren zählen zu den Genussmitteln. Ihre Funktion dient nicht der Zufuhr von Nährstoffen, sondern ausschließlich des Genusses. Was passiert im Körper beim Trinken eines Kaffees? Nach einem Vortrag zu den chemischen Grundlagen erfolgt die Führung durch die Schokoladenmanufaktur.
Exkursionsbeitrag: € 14,- pro Person
Exkursionsleitung: Ernst Hinteregger
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