Kulinarische Chemie - ABSAGE

Beginn: Mi, 08.06.2022, 10:00 Uhr

Althofen

 

ABSAGE!

Die Veranstaltung wird wegen zu wenigen Teilnehmern abgesagt.

Mit dem Küchenchef wird gemeinsam ein mehrgängiges Menü gekocht. Während des Kochens bzw. zwischen und nach den Gängen beim Essen werden die chemischen Vorgänge die die Lebensmittel beim Zubereiten durlaufen haben erklärt.

Exkursionsleitung: Ernst Hinteregger, Gottfried Bachler
Exkursionsbeitrag: Im Exkursionsbeitrag von € 100,00 sind Lebensmittel, Weinbegleitung und Räumlichkeiten inbegriffen.

Nähere Informationen erhalten Sie nach der Anmeldung.

Es ist keine Anmeldung mehr möglich!

Alle zu diesem Zeitpunkt geltenden Coronabestimmungen sind einzuhalten.

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Kontakt

Naturwissenschaftlicher Verein für Kärnten

Völkermarkter Ring 31, A-9021 Klagenfurt am Wörthersee, Österreich

Tel: +43 (0)50 536 - 30574
Fax: +43 (0)50 536 - 30 597

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